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Inhalt

Essen und Trinken in der Kindertagespflege

Handreichung für Tageseltern

Essen und Trinken in der Kindertagespflege

Herausgeber
Staatsministerium für Soziales und Verbraucherschutz
Artikeldetails
Ausgabe: 2. Auflage
Redaktionsschluss: 30.06.2013
Seitenanzahl: 58 Seiten
Publikationsart: Broschüre
Format: A5
Sprache: deutsch
Autoren
Sächsisches Staatsministerium für Soziales und Verbraucherschutz und der Sächsischesn Landesvereinigung für Gesundheitsförderung e. V.

Dieser Artikel ist nur elektronisch als PDF verfügbar. Es sind keine Druckexemplare vorhanden.

Beschreibung

In Zusammenarbeit mit der Sächsischen Landesvereinigung für Gesundheitsförderung e. V. bringen das Sächsische Staatsministerium für Soziales und Verbraucherschutz und das Sächsische Staatsministerium für Kultus eine Broschüre mit Handlungsempfehlungen für Tageseltern heraus. Ausgehend von dem Handbuch „Gesund aufwachsen in Sachsen“ vertieft die neue Broschüre das alltägliche, aber dennoch wichtige Thema Ihrer Arbeit: Essen und Trinken in der Kindertagespflege.

Die Broschüre enthält wichtige Informationen rund um die gesunde Ernährung von Kleinkindern mit dem Blick auf die Besonderheiten der Kindertagespflege. Es gibt Tipps zur Essenszubereitung, Mahlzeitengestaltung und ausgewählte Rezepte für Kindertagespflegepersonen, die selber kochen.

Eine ausgewogene Ernährung spielt für das Aufwachsen unserer Kinder eine entscheidende Rolle. Aber auch eine gesundheitsförderliche Esskultur oder die Herkunft, Verarbeitung sowie die Zubereitung von Lebensmitteln sind wichtige Bildungsthemen, die die Tageseltern auf Basis des Sächsischen Gesundheitszieles „Gesund aufwachsen“ umsetzen sollen.