Gaserträge mykotoxinbelasteter Getreidearten
Schriftenreihe, Heft 27/2008
- Herausgeber
- Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
- Artikeldetails
- Ausgabe: 1. Auflage
Redaktionsschluss: 31.10.2008
Seitenanzahl: 29 Seiten
Publikationsart: Schriftenreihe
Format: A4
Sprache: deutsch - Autoren
- Wesolowski, S., Ohly, N., Ferchau, E., Mardaus, G., Walter, G., Jäkel, K., Mildner, U., Krieg, D., Klostermann, U.
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Beschreibung
Fusarienbelastung im Getreide hat keine negativen Auswirkungen auf die Erzeugung von Biogas.
In Versuchen des LfULG wurde geprüft, ob Mykotoxine im Getreide die Gaserträge reduzieren bzw. beeinflussen und ob die Mykotoxine während der Vergärung abgebaut werden. In einer Laborbiogasanlage in Freiberg wurden dazu Fermentationsversuche durchgeführt. Triticale und fusarienbefallene Triticale wurden im Biogasprozess geprüft. Eingesetzt wurde Triticale mit einer sehr hohen Belastung von 3.200 µg/kg des Hauptmykotoxins Deoxynivalenol (DON). Rindergülle diente als Basissubstrat und wurde im Verhältnis 50 : 50, bezogen auf die organische Trockensubstanz, mit der Triticale vergoren.