Statusbericht Gartenbau
- Herausgeber
- Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
- Artikeldetails
- Ausgabe: 1. Auflage
Redaktionsschluss: 01.03.2006
Seitenanzahl: 67 Seiten
Format: A4
Sprache: deutsch - Autoren
- Eckhard, Frank
Dieser Artikel ist nur elektronisch als PDF verfügbar. Es sind keine Druckexemplare vorhanden.
Beschreibung
Der Gartenbau ist in Sachsen ein bedeutender Zweig der Landwirtschaft. Durch den Produktions- und Dienstleistungsgartenbau wird mit einem Fünftel zum Produktionswert der Landwirtschaft beigetragen. Das Produktionsspektrum ist sehr vielschichtig und reicht von der schwerpunktmäßigen Direktvermarktung in kleineren Endverkaufsbetrieben im Zierpflanzenbau bis zum Vertragsanbau bei Gemüse für die Verarbeitungsindustrie. In einigen Sparten ist die Tendenz zur Verringerung der Anzahl der Betriebe bei gleichzeitiger Zunahme der Anbaufläche zu beobachten. Ein zunehmender Wettbewerbs- und Preisdruck erfordert von den Unternehmen in verstärktem Maße die Durchführung von Rationalisierungsinvestitionen.
Im Bericht wird die wirtschaftliche Entwicklung sächsischer Gartenbauunternehmen im nationalen und internationalen Vergleich dargestellt, es werden Stärken und Schwächen herausgearbeitet und auf das Entwicklungspotential eingegangen. Der Statusbericht soll fortgeschrieben werden.