Mehr als 2.000 junge Menschen schließen in Sachsen jährlich eine Ausbildung in einem der grünen Berufe ab. Wer es geschafft hat, kann mit guten Berufsaussichten rechnen, der Bedarf an qualifizierten Fach- und Führungskräften in Landwirtschaft und Gartenbau wird in den kommenden Jahren weiter steigen.
Die Vielseitigkeit der grünen Berufe mit hohen Anforderungen an praktische Begabung und fachliche Qualifikation und die enge Verbindung zur Natur sind gleichzeitig Herausforderung und Basis für ein erfülltes Berufsleben. Durch den Strukturwandel in der Landwirtschaft und im Gartenbau und die zunehmende Spezialisierung der Ausbildungsbetriebe kommt der Überbetrieblichen Ausbildung eine immer größere Bedeutung zu. Sie ergänzt gezielt die im Betrieb und in der Berufschule vermittelten Ausbildungsinhalte und vertieft das bereits erworbene Wissen.
Die vorliegende Broschüre soll Ausbilder und Auszubildende bei der Auswahl und sinnvollen Kombination der vielfältigen Qualifizierungsangebote in den grünen Berufen unterstützen.