• Funktionelle Lebensmittel aus Verbrauchersicht – eine Querschnittstudie in Sachsen.
• Ernährungserziehung bei Jugendlichen – ein Pilotprojekt an sächsischen Mittelschulen

Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
1. Auflage, 01.11.2002, Schriftenreihe, kostenlos

• Kaufverhalten und Konsumgewohnheiten sächsischer Verbraucher bezüglich Fleisch, Fleisch- und Wurstwaren aus dem Selbstbedienungsbereich von Verbrauchermärkten
• Begleitstudie zum Modellprojekt…

Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
1. Auflage, 03.04.2000, Schriftenreihe, kostenlos

• Begleitevaluation des Programms »Ernährungserziehung bei Kindern – Ergebnisse bei Schülern«
• Gesundheits- und Ernährungssituation einkommensschwacher Haushalte im ländlichen Raum Sachsens -…

Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
1. Auflage, 02.04.2001, Schriftenreihe, kostenlos

• Einsatz von regional erzeugten Produkten in ausgewählten Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen – Auswirkungen auf Qualität, Kosten und Organisation des Verpflegungsangebotes
• Neue…

Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
1. Auflage, 28.02.2005, Schriftenreihe, kostenlos

• Boden- und gewässerschonende Landbewirtschaftung in Flusseinzugsgebieten
• Beitrag der konservierenden Bodenbearbeitung zum vorbeugenden Hochwasserschutz
• Vermeidung von Stickstoffverlusten…

Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
1. Auflage, 01.10.2002, Schriftenreihe, kostenlos

• Stand und Entwicklung der Schweineproduktion auf dem EU-Markt, in Deutschland und in Sachsen
• Analyse des Standes und der Möglichkeiten zur Sicherung und zum weiteren Aufbau einer…

Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
1. Auflage, 01.03.2001, Schriftenreihe, kostenlos

• Zur Bewertung des energetischen Futterwertes von Mischrationen (TMR) für Milchkühe
• Untersuchungen zur Misch- und Verteilgenauigkeit von Mischwagen verschiedener Systeme
• Fütterungskonzepte…

Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
1. Auflage, 31.08.2004, Schriftenreihe, kostenlos

• Ultrasonographische Ermittlung der Schlachtkörperzusammensetzung am lebenden Tier
• Erprobung neuer Prüfregime zur Berücksichtigung sekundärer Merkmale bei der Eigenleistungsprüfung von…

Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
1. Auflage, 02.05.2003, Schriftenreihe, kostenlos

• Entwicklung einer BLUP-Zuchtwertschätzung auf Melkbarkeit
• Nutzungsmöglichkeiten rekultivierter, verkippter Bergbaugebiete, Tagebaurandgebiete und Bergbauerwartungsgebiete zur Produktion von…

Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
1. Auflage, 01.07.1998, Schriftenreihe, kostenlos

Mit dem vorliegenden Heft, dem weitere folgen sollen, wird dem vielfach geäußerten Wunsch nach einer regelmäßigen Berichterstattung über die Ergebnisse des Vogelmonitorings in Sachsen Rechnung…

Staatliche Betriebsgesellschaft für Umwelt und Landwirtschaft
1. Auflage, 01.02.2018, Broschüre, kostenlos