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Obst & Gemüse richtig lagern

Verbraucherinformationen

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Herausgeber
Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
Artikeldetails
Ausgabe: 1. Auflage
Redaktionsschluss: 31.08.2003
Seitenanzahl: 6 Seiten
Publikationsart: Faltblatt
Format: DIN-lang
Sprache: deutsch

Dieser Artikel ist nur elektronisch als PDF verfügbar. Es sind keine Druckexemplare vorhanden.

Beschreibung

Obst und Gemüse sind für die gesunde Ernährung von großer Bedeutung. Während des Transports, im Handel und im Haushalt sind je nach Obst- und Gemüseart Bedingungen zu beachten, damit die wertvollen Eigenschaften erhalten bleiben und Obst und Gemüse mit Genuss verzehrt werden können.