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Merkblatt für Vermarkter von frischem Obst und Gemüse

Merkblatt für Vermarkter von frischem Obst und Gemüse

Herausgeber
Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
Artikeldetails
Ausgabe: 1. Auflage
Redaktionsschluss: 31.05.2019
Seitenanzahl: 8 Seiten
Publikationsart: Faltblatt
Format: A4
Sprache: deutsch
Barrierefrei: ja
Autoren
Hager, Kerstin

Dieser Artikel ist nur elektronisch als PDF verfügbar. Es sind keine Druckexemplare vorhanden.

Beschreibung

Das Faltblatt informiert über Regelungen zur Kennzeichnung von frischem Obst und Gemüse nach EU-Vermarktungsnormen.
Bei lose bzw. in Packungen angebotenen Obst- und Gemüsearten gibt es spezielle Anforderungen an die Kennzeichnung. Die Mindestanforderungen an die Qualität der Produkte und die EU-Vermarktungsnormen werden vorgestellt.
Die Veröffentlichung richtet sich an die Vermarkter von frischem Obst und Gemüse auf allen Handelsstufen und dient gleichzeitig zur Information der Verbraucher.