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Strukturen für eine erfolgreiche Direktvermarktung

Leitfaden

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Strukturen für eine erfolgreiche Direktvermarktung

Strukturen für eine erfolgreiche Direktvermarktung
Herausgeber
Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
Artikeldetails
Ausgabe: 1. Auflage
Redaktionsschluss: 23.01.2022
Seitenanzahl: 24 Seiten
Publikationsart: Broschüre
Format: A4
Sprache: deutsch
Barrierefrei: ja
Autoren
Thomas Lehr, Markus Schubert Matthias Schneider, Thomas Breitling

Dieser Artikel ist nur elektronisch als PDF verfügbar. Es sind keine Druckexemplare vorhanden.

Beschreibung

Der Leitfaden informiert über eine erfolgreiche Implementierung eines zweiten Betriebssystems für eine agile Direktvermarktung in großstrukturierten landwirtschaftlichen Betrieben.
In dem zweiten Betriebssystem können neue Führungsstile mit niedrigen Hierarchien, kreativer Teamarbeit, Innovationen und Kundenfokussierung ausprobiert werden und bei Erfolg auf das traditionelle Betriebsmanagement übertragen werden. So kann das System zu einer zielgerichteten Anpassung des eigenen Unternehmens auf neue Anforderungen beitragen.

Der Leitfaden richtet sich an Direktvermarkter der Landwirtschaft, aber auch an das Ernährungshandwerk.

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