Der Agrarbericht in Zahlen 2019 gibt Auskunft über den Stand von Sachsens Landwirtschaft bis zum Ende des Jahres 2018 im Vergleich mit den vorangegangenen Jahren. Sie erhalten einen Überblick über die derzeitige Struktur der Landwirtschaft, über den Grundstücks- und Landpachtverkehr, die wirtschaftliche Situation und die Rahmenbedingungen der Betriebe, Fördermöglichkeiten und deren Inanspruchnahme. Weitere Kapitel informieren über die landwirtschaftliche Erzeugung, die Grünen Berufe und die ländliche Entwicklung in Sachsen sowie über das Miteinander von Landwirtschaft und Umwelt.