In der vorliegenden Broschüre wurden die Abschlüsse von 1150 Betrieben der Landwirtschaft sowie des Gartenbaus 700 Einzelunternehmen, 177 Personengesellschaften, 273 juristischen Personen) ausgewertet. Davon sind 505 (345 von Einzelunternehmen, 70 von Personengesellschaften und 90 von juristischen Personen) in das Testbetriebsnetz des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft eingeflossen.
Bezogen auf die Anzahl der Landwirtschaftsbetriebe, die im Jahr 2003 einen Antrag auf Agrarförderung gestellt haben, sind somit 40 % der Einzelunternehmen im Haupterwerb, 45 % der Personengesellschaften und 46 % der juristischen Personen Sachsens analysiert worden. Daran ist zu erkennen, dass diese Rechtsformen sehr gut repräsentiert sind.
Bei den juristischen Personen ist zu berücksichtigen, dass auf Grund der Wahlmöglichkeit des Bilanzzeitraumes 25 % der Jahresabschlüsse auf dem Wirtschaftsjahr 2002/2003 und 75 % auf dem Kalenderjahr 2002 beruhen.
Die ausgewerteten Test- und Auflagenbetriebe spiegeln auch weitestgehend die Flächenanteile der drei Wirtschaftsgebiete Sachsens wider.