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Buchführungsergebnisse spezialisierter Schafbetriebe in ausgewählten Bundesländern; WJ 2015/2016

Buchführungsergebnisse spezialisierter Schafbetriebe in ausge-wählten Bundesländern; WJ 2015/2016

Herausgeber
Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
Artikeldetails
Ausgabe: 1. Auflage
Redaktionsschluss: 31.10.2017
Seitenanzahl: 74 Seiten
Publikationsart: Broschüre
Format: A4
Sprache: deutsch

Dieser Artikel ist nur elektronisch als PDF verfügbar. Es sind keine Druckexemplare vorhanden.

Beschreibung

Mit der Auswertung von Jahresabschlüssen Schafe haltender Betriebe konnte die Entwicklung identischer Betriebe in Ostdeutschland über elf Jahre beschrieben werden.

Seit dem Wirtschaftsjahr 2005/06 nehmen 14 Schafhalter kontinuierlich an der Analyse teil. Ihre durchschnittliche Flächenausstattung ist, bis auf das Wirtschaftsjahr 2010/11, mit ca. 205 ha LF nahezu konstant geblieben. Der Arbeitskräftebesatz ist tendenziell rückläufig, schwankt aber in den Jahren zwischen 1,55 und 1,26 AK/100 ha. Der Viehbesatz Schafe sank im gesamten Analysezeitraum. Er reduzierte sich von etwa 1.480 auf 1.156 Tiere/Betrieb.

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